دجاج فاسد معلق على اسياخ الشاورما في السوق الأردني

عمان1:تفاعل موضوع" الدجاج الفاسد" بين مختلف الجهات الرسمية والنيابية، حيث أكدت لجنة السلامة العامة والغذاء والدواء والصحة في بلدية السلط انه وبالتعاون مع المحافظة اتلفت اربعة اطنان من الدجاج الفاسد ضبط في منطقة السلط، واغلقت المسلخ وتم تحويل المعنيين للتحقيق 

وتم ضبط الدجاج الفاسد في مسلخ في السلط تابع لشركة خاصة لم ترخصه البلدية لان مكانه خارج حدودها بحسب رئيس بلدية السلط  المهندس خالد الخشمان الذي شهد عملية الضبط والاتلاف.

 وأكد الخشمان أن كمية الدجاج المضبوط تُقدر بأكثر من 4 اطنان، وأن إتلاف الدجاج يعود لثلاثة أسباب هي" تعامل المسلخ بتسحيب الدجاج بظروف وأدوات غير صحية وتبريد الدجاج بشكل غير ملائم وعدم وجود ملصق يوضح تاريخ الذبح".

بينما قال  الدكتور هايل عبيدات انه لا وجود  لدجاج فاسد في الأسواق يستخدم في   شاورما وانه منذ سنوات لم تحدث حالة تسمم  وهناك جولات ميدانية يوميا على محلات الشاورما  لان سلامة الغذاء خط احمر ، واضاف ان  المؤسسة العامة للغذاء والدواء قالت إن الخبر المتناقل على المواقع الإخبارية ووسائل التواصل الاجتماعي حول تداول دواجن فاسدة في اعداد الشاورما انه لا صحة لما يتم تداوله بخصوص وجود دواجن مسرطنة.

 وأكدت ان المؤسسة حريصة على القيام بدورها وبالتنسيق مع كافة الأجهزة المختصة للحفاظ على مأمونية الغذاء وسلامة انسياب غذاء آمن للمواطن وانه لم تحدث أي تسممات جماعية خلال الأعوام الماضية ، واضافت المؤسسة في بيان لها الثلاثاء ان كان آخر اتلاف في احد المطاعم بتاريخ11/3/2019 حيث تم اتلاف 15 كيلوغرام وإيقاف المطعم عن العمل.

 بينما اثار النائب فواز الزعبي خلال جلسة صباحية رقابية لمجلس النواب، ان "هناك 5 أطنان من الدجاج الفاسد، تباع على أسياخ الشاورما" في الأردن.

حيث أكد اليوم عبر برنامج بصراحة مع ياسر النسور  إذاعة روتانا، ان مصدره المعلومة  شخص قال له ان هنالك 5 طن من الدجاج الفاسد معلقه على اسياخ الشاورما في السوق الأردني.

زر الذهاب إلى الأعلى